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寒居酒店BeGood 單點改套餐顯現 並推出「夏・饗宴」晚間套餐
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而牛肉陳暐主廚操縱直火炭烤,設計了兩款分歧口感的牛肉作為主菜餐點,包孕:「炭烤菲力、奶油白菜、香脆土豆、伯納西醬」2,680元+10%,沿用BeGood創店以來的經典菲力牛排,佐搭金黃香脆土豆絲拌有松露的迷人香氣,配上有著滑順豐富口感的法式伯納西醬,摸索經典食材融會立異醬汁的味覺饗宴;「炭烤美國Flannery頂級肋眼16 oz、洋芋泥、芥蘭、阿根廷青醬」3,080元+10%,嚴選美國西岸有「肉舖界愛馬仕」佳譽的Flannery肉舖所供給的荷斯登乳牛(Holstein)肋眼部位,以Josper烤箱直火炭烤煙燻香氣連系乾式熟成風味,配經典土豆泥與酸爽辛辣的阿根廷青醬(Chimichurri),風味強烈、絕美組合。